とある施設のキャンプ場管理人の日常

  

こんばんは(´・ω・｀)


最近、おキャンプのネタがまったくないゆあぱぱです(*´з`)

どうしましょ・・・(ノД`)・゜・。

どうしたらいいでしょ・・・(・_・;)


って、ことで、きっちん『てっこつ』のシェフ起動！！


さて、ゆあぱぱの愛する嫁様、ちぃちゃんですが・・・


只今、ご懐妊中でございます( *´艸｀)


まぁ、すでにブログで報告していることですが・・・

嬉しいので、またまた報告しときます(´艸｀*)


さて、そんな、ちぃちゃん・・・悪阻で食欲が(ノД`)・゜・。

そんなとき、きっちん『てっこつ』のシェフの腕の見せ所です！！

※画像はインスタからの流用ね・・・


【1日目】　～スープカレー～



ちぃちゃんのカレーが食べたいのリクエスト

あまり香辛料を使わず、さらっと食べれるスープカレーに☆

野菜、鶏肉は圧力鍋でホロホロにしてあります(´▽｀*)

ゆあも大好きな様です❤

【2日目】　～塩からあげ～



冷めても柔らかくて美味しいと評判の塩からあげ(´・ω・`)

ポイントはすりおろしたタマネギです☆

ゆあはこの塩からあげがやめられない、とまらない様です❤

【3日目】　～カニクリームコロッケ～



家にある材料を確認してみる・・・

　①クリームコーンスープのあまり

　②カニカマ（ズワイガニ入り）のあまり

ん～、コロッケを作ろう！！っで、作ったカニクリームコロッケ☆

揚げたてのコロッケは格別だとちぃちゃんも喜んでた( *´艸｀)

【4日目】　～チキンのトマト煮～




きっちん『てっこつ』の看板メニューです(´▽｀*)

もちろん、ゆあぱぱファミリーでも定番料理です☆

ちぃちゃんと友達のランチ会の為に作りました(´・ω・`)

お友達は喜んでいただけたでしょうか？？？

【5日目】　～ひよこ豆ともち麦のドライカレー～



ゆあぱぱの得意料理はカレーです☆

様々な種類のカレーを作ります(*´▽｀*)

この日は「もち麦」って体に良さそうな材料をＧＥＴ！！

ひよこ豆をメインとした数種類の豆とカレーにしました

【6日目】　～塩からあげVol.2～



明日は、ゆあの幼稚園がお弁当の日・・・

そうだ、ゆあの大好きな塩からあげを作ろう！！

あとは、卵焼きとプチトマトと・・・イチゴもいれとこっと(´▽｀*)

ゆあ、弁当箱ピッカピカにしてくるかなぁ・・・ドキドキ( *´艸｀)

【おまけ】　～spice✖spicy～



料理には必要不可欠な調味料☆

料理の味、風味を決定する重要なファクター(´・ω・)

調味料って集めるのも楽しいんだよねぇ・・・

きっちん『てっこつ』でも大活躍ですよ！！


こんな感じで、「おうち　De　シェフ」をやってます。

ちぃちゃんの負担をちょっとでも減らせればね( *´艸｀)

あっ、普段もちゃんとやってますよ(^_^;)


次のキャンプはいつになることやら・・・


「キャンプでうどんを打つ」


そんな、素敵な企画を実現すべく妄想三昧です☆


それでは、またね～ん(*´з`)  

こんばんは

きっちん『てっこつ』のシェフゆあぱぱです☆

楽しい前夜祭からの出張ランチ当日です！！


この日は有名ブロガーナポンさんの娘さんの誕生日ランチ


腕によりをかけて料理を提供しなければ・・・

前々日の夜から前日よるにかけて仕込んだ食材も完璧！！

あとはその食材をきっちん『てっこつ』の名にかけて調理！！


そんなバースデーランチの献立は・・・



こんな感じでやってみます！！

仕事の合間に献立を考えました

えっ？ちゃんと仕事してましたよ・・・もちろん(*´з`)


さて、当日の様子はみなさんがブログにアップしてるので・・・


シェフ目線の記事を書くことにします☆


★トマトのカプレーゼ



【食材】
トマト、モッツァレラチーズ、スウィートバジル、塩、コショウ、オリーブオイル

【調理】
スライスしたトマトとモッツァレラチーズを並べて、塩コショウをしてスウィートバジルをかざってオリーブオイルをかけたら完成。

料理の最初に出すには簡単ですしお手軽でいいですよ♪

★コーンスープ



【食材】
クリームコーン缶、牛乳、コンソメ、塩、コショウ

【調理】
鍋にクリームコーン缶と牛乳を入れ、コンソメをいれて弱火で混ぜながら温めます。塩とコショウで味を調えます。
器に盛ってパセリとクルトンをそえたら完成。

材料も工程も簡単ですが、おいしいスープができますよ
あったかぁいんだからぁ

★スパニッシュオムレツ



【食材】
卵、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、コンソメ、塩、コショウ

【調理】
ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは細切り。
卵をといてコンソメ、塩、コショウで味付けし、細切りにした材料と混ぜます。
油をひいて温めた深めのフライパンに流しいれ、軽く混ぜながら焼きます。
固まってきたら裏返して軽く焼いたら完成。

空気を含んでふわっと焼きあげるのがポイントですよ

★厚切りハムのピカタ



【食材】
厚切りハム、卵、粉チーズ、パセリ（みじん切り）、小麦粉

【調理】
卵をといて、粉チーズ、パセリと混ぜます。
厚切りハムに小麦粉をまぶして、粉チーズとパセリを混ぜた卵液に浸します。
油をひいて温めたフライパンで弱火で焼きます。
両面焼いたら、再度、卵液に浸してから焼きます。
両面に焼き目がついたら完成です。

子供が大好きなメニューですね
卵に溶かした粉チーズがいい仕事をしています

★鶏肉のトマト煮



【食材】
鶏肉、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、パプリカ、ケチャップ、コンソメ、塩、コショウ、にんにく、赤ワイン、ヨーグルト、香辛料（パセリ、バジル、オレガノ、ローズマリー）
※本当はトマト缶が必要です・・・(ノД`)・゜・。

【調理】
鶏肉を一口大にきり、ヨーグルトに漬け込み１晩置きます。
鍋に油をひき、ニンニクを軽く炒め香りを出し、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、パプリカを炒めます。
鶏肉をいれ、塩、コショウ、香辛料をいれて炒めます。
赤ワイン、ケチャップ、コンソメ、水をいれ煮ます。
※本当は、水ではなくトマト缶をいれます・・・(ノД`)・゜・。
食材に火が通ったら、再度、塩、コショウで味を調え完成です。

この日、トマト缶を忘れたの・・・(ノД`)・゜・。
水で水分を足して、ケチャップなどの分量を変えて対応・・・
食材を忘れるなんて恥ずかしいなぁ。。。

★ピザ二種





【食材】
・・・・・・イオンの冷凍ピザだよ。。。

【調理】
・・・・・・オーブンで焼くだけだよ。。。

できれば生地から手作りしたいんだけど時間がねぇ・・・

★オリジナルケーキ



【食材】
ピーブ（市販のカップケーキ）、ホイップ、イチゴ、ブルーベリー、パイナップル、みかん、チョコレートのデコレーション

【調理】
ピーブを半分にきります。イチゴはトッピング以外は半分にカットします。
ピーブを積み上げていきます。その隙間にカットしたイチゴをいれます。
ホイップを積み上げたピーブの周りに絞っていきます。
ホイップ部分に、ブルーベリー、パイナップル、ミカンを飾ります。
てっぺん部分にイチゴ、チョコレートのデコレーションを飾ります。
最後にロウソクをたてて完成です。

簡単だけどきれいにみえるでしょ？？？
チョコレートのデコレーションの文字部分はナポンさんが作成
娘さんへの愛情がこもってますよね


さて、当日のきっちん『てっこつ』のシェフの仕事はこんな感じです☆


うちのゆあもナポンさんやスミッキー、まっちゃんさん、けんけんさんとこの子供さんと一緒に遊んでもらって、すっごく喜んでました！！

ゆあぱぱも、まっちゃんさんやけんけんさんにお会いできて嬉しかったです

今度は、宿泊でご一緒できたらいいなぁ・・・ヨロシクです！！


そして・・・きっちん『てっこつ』のVIP的な存在のるみぞうさん☆

旦那さまとお会いできてよかったです(´▽｀*)

また、次回も旦那さまとご来店ください！！


さて、次回予告！！


きっちん『てっこつ』、キャンプ場でうどんを打つ！！



ってことで、次回のきっちん『てっこつ』のOPENではうどんやります。

OPEN日はまだ未定ですが、楽しみに待っててください

その際のゲストさんは誰になるんでしょうか・・・楽しみです☆


ではでは、またまた～ちゃんちゃん  

こんばんは♬

最近、インスタグラムを始めましたが、あまりの手軽さにブログが疎かになってるゆあぱぱです・・・

まぁ、インスタグラムとブログをうまく使い分ければいいんですけどね・・・


先日、実は、きっちん『てっこつ』をOPENしてました！！

1月10日（日）に桃へナポンさんの娘さんの誕生日ランチに出張です。


さて、その前日、某ブロガーさんが桃で張ってるというので、仕事終わりにちょっと顔出しに・・・

※ここからゆあぱぱフィルター発動します

すると、某ブロガーさんから1件のラインが・・・

『おぅ、ビールじゃ！！ビール買うてこいっ！！』

・・・・・・えっ？？？

『さっさと仕事終わらせてこいやぁ！！』

・・・・・・まじで？

22時前に仕事が終わったので、職場から桃へ直行！！



途中のコンビニでおビールを購入させていただきます・・・

ここでのおビールのチョイスが後で命を助けます・・・


23時前に桃に到着します・・・が、どのテントかわかりません。。。

恐る恐るラインを送ります・・・が、反応がありません(´Д⊂ｸﾞｽﾝ


寒さに震えていると、テントから某ブロガーさんが・・・

『おぅ、遅いのぉ！！待ちくたびれたわぁ！！』

す、すみません・・・おビールを。。。

『おぅ！！やっすいビール買うてないやろな？？？』

も、もちろんです・・・そんな自殺行為は致しません。。。



『おおっ！？わかっとるやないか！！』

もちろん、わきまえております・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

では、僕は明日の出張ランチがありま・・・

『なんや？帰るんか？帰らんよなぁ？？？』

・・・・・・・帰り方がわかりません(ノД`)・゜・。


この後、テント内に監禁され、卑猥な言葉を言わされたり、卑猥な行為を強要されました・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ


よくわからないのですが、TEとかNAとか・・・


奇妙な拷問器具を試されたりもしました・・・指が溶けそうでした。。。


そんなこんなで時間が過ぎ、日付が変わった頃に解放されました・・・


なんとか、明日の誕生日ランチには間に合いそうです・・・


家に帰って仕込みをしなければ・・・


出張ランチ（当日）に続きます・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ


（あとがき）

この記事はフィクションであり、言動及び行動は事実と異なります・・・たぶん  

こんばんは！！


新年あけたら、誕生日で、嫁が懐妊したゆあぱぱです。


新年早々、幸せMAXなので、日本の某所にあるという・・・


『夢と魔法の王国』


にいってきました♪


毎年、年末年始は職業柄、なかなかの激務・・・

ゆあの冬休みも明日で終わりなのに、どこも連れて行ってない！！

かわいい娘にそんな可哀想な思いはさせられない！！


そうだ、『夢と魔法の王国』にいこう！！


そんなこんなで、ワンデーパスポートの事前購入♪

嫁様がお腹を冷やすといけないので、腹巻とインナーダウンを購入♪

　※ゆあぱぱ、やさしいでしょ？？？

新幹線の始発でいくので、前の日の夜は速攻で寝るっ！！

そして、当日、嫁様とゆあを４時３０分に優しく起こしました・・・

　※おはようのKISSでね♪


バタバタと準備し、５時に車で名古屋駅に向かって出発！！


駅の売店でいろいろ購入して、往復のチケットを購入♪





新幹線待ちの様子です(*'▽')

ゆあぱぱ、防寒と機動性を考え、登山スタイルです・・・


新幹線の乗ったら・・・





朝駅弁ですよ～ん♬

新幹線の中では、本日のルートの予習会です。

ゆあが４歳なので、キャラクターと会うのをメインにします。


って、そんなことやってたら・・・到着しました！！



ゆあはさっそく、ミニーのカチューシャを購入♪


９時についたのですが、開園は１０時・・・

購入したワンデーパスポートは引換券だったので・・・

引き換えに並ぶ、列が長い・・・長い・・・長い・・・

そして、引き換えが終わったら、入場ゲートへ！！

時間もちょうど１０時だったので、さっそく王国へ！！


ゆあも嫁様も興奮MAX！！






んんっ？？？

興奮MAXなのは・・・ゆあぱぱ？？？










ってな、感じで『夢と魔法の王国』を満喫♪

ゆあは、ミッキーに会えたのが、すごく嬉しかったらしいです♪

そして、『夢と魔法の王国』といえばパレードですよね？？？

【昼の部】

パレード30分前に観覧ポイントへ・・・って、おいなんだコレ。。。

すでにビニールシートだらけじゃん（＾－＾；）

むふ～ん、出遅れた（TДT）











ゆあ、大喜び！！

ずっとニコニコしてましたよ♪


【夜の部】

パレード開始1時間前・・・

ゆあ＆ちぃちゃんをカフェに行かせて・・・

ゆあぱぱはパレードの観覧ポイントへ場所取り・・・

って、寒い・・・寒い・・・寒いぞぉぉぉ！！

でも、1時間前にスタンバッタので最前列GET！！

ゆあ＆ちぃちゃんの為にブランケット＆ホッカイロを準備・・・

磯野の兄ぃの名言・・・

『嫁と子供は凍えさせるなっ！！』

このフレーズが心に響きます！！

そんなこんなで、ゆあ＆ちぃちゃんがパレード20分前に到着！！

さっと、準備したブランケットとホッカイロ、ほっと烏龍を提供♪

そして、パレードがやってきました・・・















いや～、きれいでしたよぉ！！

本当に夢と魔法に包まれた感じでしたよ♪

そんで、この後、シンデレラ城での最後のイベントを・・・

って思ってたら、ゆあがおねむモード・・・

うん、しょうがない・・・帰ろう！！

ちょっと早めに帰路についたので混雑もなくスムーズ♪


帰りに東京駅の1番街のラーメンストリートへ・・・

ゆあも起きたので、ひるがおで塩ラーメンを注文！！

親子3人で塩ラーメンを食べました♪

とっても美味しかったです！！


新幹線の中はみんなで爆睡・・・お疲れMAXなのね。。。


名古屋駅について、車で家まで帰りました・・・


とっても楽しい1日でした！！


ちぃちゃんから、

すごく充実して楽しい1日だったね

と素敵なコメント♪


ゆあもとっても楽しそうでした♪


冬休みの良い思い出になってくれればいいなぁ・・・


って、ことで、今回はここらへんで！！


では、またまた～ちゃんちゃん♪  

あけましておめでとうございます！！




今更な感じがしますが、仕事柄、年末年始が激務でして・・・

年末の挨拶でコメントをいただいた皆様にも返事ができず・・・

本当にすいません(^_^;)


さて、昨年は、ゆあぱぱファミリーのキャンプライフに多大なる

影響を与えた、非常に充実した１年でした！！


今年も更なる充実を求めて頑張ります(´・ω・｀)


今年の目標は・・・

キャンプ回数⇒月１回×１２か月＝１２回　※宿泊回数だよ

最低でも月１回はキャンプにいくぞ！！

えっ？

目標が低いって？？？

だって、それはね・・・理由があるのん( *´艸｀)


なんと・・・

な、なんと・・・


なな、なんと・・・


ななな、なんと！！


ゆあぱぱファミリー増員！！


まだ、５週目なので安定してないのですが・・・うふふ( *´艸｀)


2015年、ゆあぱぱファミリー、新機動です！！


今年も宜しくお願い致します！！